El vino "San Sebastião Rosado Syrah - Touriga" es un vino rosado originario de Portugal que combina dos variedades de uvas: Syrah y Touriga Nacional.
El Syrah es una uva conocida por aportar notas de frutas rojas y negras, así como toques especiados y a veces ahumados. La Touriga Nacional, por su parte, es una de las variedades de uvas tintas más emblemáticas de Portugal y aporta intensidad aromática, estructura y notas florales.
Cuando se utilizan estas dos variedades para elaborar un vino rosado, el resultado suele ser un vino con una combinación de frutas rojas y negras en el aroma, con un toque de especias y una estructura equilibrada en boca. Los vinos rosados de este tipo tienden a ser versátiles y pueden maridar bien con una variedad de platos, desde aperitivos hasta platos principales ligeros. La denominación de origen específica de este vino dependerá del productor y de la región vinícola de Portugal en la que se elabore.